はじめに。 「新橋」と書いて『サラリーマンの聖地』と読むのは、もはや常識といえます。 逆に問いましょう。「サラリーマンの聖地といえば？」 おそらくあなたな『新橋』と即答することでしょう。『五反田』と答えようとした人は、もっとまじめに仕事してください。 サラリーマンの数、そして企業の数でいったら、そり […]
御徒町ヴェヌス（VENU’S）のミールスは癖になる独特の味付け & 高コスパ
上野・御徒町といえば、西側には アーンドラ・キッチン や デリー 、東側には ヴェジハーブサーガ や ベジキッチン と、当ブログで取り上げている美味店舗が多数存在する激アツエリア。上野駅の東側には カーンケバブビリヤニ の姉妹店、 ハリマケバブビリヤニ もあります。 このへんで働いちゃったら大変です […]
ナンディニ虎ノ門店は南インド料理ビギナーにこそオススメしたい良店
新橋周辺はなにげに美味しいものが多いエリアです。 サラリーマンの街としてのお手軽さ、そしてお隣の銀座・有楽町に通じる高級さが同居しており、私はけっこうお世話になることが多いです。たとえばこのお店も新橋と銀座の間ですね 参考▶ 強烈スパイスが癖になるカーンケバブビリヤニ @ 銀座/新橋のチキンビリヤニ […]
御徒町東側のベジキッチンは濃いめ・辛めのベジタリアンミールス
上野・御徒町エリアには宝石屋さんがたくさんあります。そして宝石商にはインド人が多いです。 そのせいでしょうか、JR 御徒町駅付近には、 アーンドラ・キッチン と ヴェジハーブサーガ という名店が存在しています。さらに少し離れた場所には デリー もあり、南インドカレー好きにはたまらんエリア。 ただどれ […]
SOUTH PARK (サウスパーク) @浅草で食べる濃いめのケララミールス
浅草グルメといえばなんでしょう。 駅周辺なら昔ながらのカツレツ屋さんや喫茶店、ロック座方面まで足を伸ばせば屋台村や一杯飲み屋さん。美味しい焼肉屋もあります。 ※地元の人間に聞くと、屋台村のあたりは数十年前は「子供が 1 人で行ったらいかんエリア」だったそうですが、いまは全然怖くないです。酒臭いですが […]
神田スパイス ボックスのミールスは日本人ならではの丁寧な味と佇まい
南インド料理が好きな私ですが、基本的には日本人向けにカスタマイズされた味よりも、なるべく現地に近い味付けのものを好みます。 そういう意味では アーンドラキッチン や ダバインディア や ポンディ バワン 、ケララの風Ⅱ はドストライク。んまい。 （※インド人ヒアリングによる） でも、もう少し日本人の […]
強烈スパイスが癖になるカーンケバブビリヤニ @ 銀座/新橋のチキンビリヤニ
あまり目立ちませんが、ハイレベルのインド料理店が多い銀座エリア。味も佇まいも、そのへんの商店街にあるインド料理（と言いつつネパールだったりアジア全般だったり）とは一線を画します。いやまぁ、そのへんのインド料理屋も無性に食べたくなるときがあるんですけどね。 今回その中でも「ビリヤニがめっちゃうまい」と […]
品川でビリヤニ食べるなら迷うことなくサルマ ティッカ & ビリヤニへ
当ブログの うまいもんカテゴリ の中で最も多い記事数を誇るのが 南インド料理 です。どうしてもいつも代表格のミールスを取り上げてしまうのですが、実はほかにもいろいろ食べております。 その「いろいろ」の代表格が、今回はじめて取り上げるこちらの料理となります。うめーんだこれが。 サルマ ティッカ &am […]
駒沢大学の AMI（アミ）でいただく丁寧な南インドカレープレート
当ブログの 南インド料理カテゴリ にあるお店たち。もちろん南インド料理ならなんでもいいのかというと、そうではありません。食べに行ったはいいが、うーんガッカリというパターンもあります。わざわざ記事にすることはありませんが。 なので当カテゴリに掲載しているお店というのは、（あくまで私が）本当に美味しい／ […]
南インドミールス好きが集うエリックサウス@東京駅八重洲地下街
インドカレー屋さんというと、インド人 or ネパール人スタッフ数人で切り盛りしているイメージが大きいです。日本語と英単語を織り交ぜて、「超激辛にして！」とか「お代わりライスはハーフサイズね！」など、いろいろとリクエストするのも楽しいものです。 特に南インド料理屋さんでそれは顕著。一般的なカレー＝北イ […]
アットホームな西新宿のムットで味わうスパイシーミールス
都内にはいくつもの南インド料理店が存在しています。南インド料理に覚醒した私とて、そのすべてを網羅しているわけではありません。まだまだ行ったことのないお店が多く、道半ばでございます。 エリア的に弱いのが、山手線でいうと西側、原宿より上のエリア。あんまり遊びに行かないんですよね。南インド料理好きとはいえ […]
八重洲ダバ インディアは本場インド人が推奨するとおりの美味さだった
以前アーンドラ・キッチンに訪れた際、席が混み合っていたので相席になったことがありました。しかも本場インド出身の青年と。こちらは私と嫁ちゃん。相手は1人だったのですが少し話したそうにしていたので、思い切って話しかけてみたのです。 んでその時に彼はこんなことを言っていました。 「ここ以外に必ず●●と▲▲ […]
東銀座のダルマサーガラでいただく銀座仕様の高級ミールス
東銀座のインド料理といってパッと思い浮かぶのが、駅前のナイルレストラン。ムルギーランチが果たしてどの辺の料理なのかは存じ上げませんが、ラッサムやワダがメニューにあるあたりで、南寄りなんだろうなと勝手に思っております。 しかし実は東銀座には、もっと分かりやすい「ザ・南インド料理レストラン」とも言えるお […]
ヴェジハーブサーガ@御徒町の平日限定ランチミールスにリベンジ！
自分の調査ミスによりお店に訪問したはいいが、お目当てのセット（ミールス）が食べられないという事態に遭遇したことがありました。しかも焦って単品で注文したら、美味しいんだけどなんだかチグハグ。これは完全に私のミスでした。 参考▶御徒町ヴェジハーブサーガのランチは自分のオーダーミスのため真価を味わえず い […]
新丸子のマドラスミールスで珍しい「パロタ」を食す
夫婦揃って南インド料理にはまっている五反田家。私はミールス、嫁ちゃんはカレーに傾倒中。 なので休日「ランチ何にしよっかねー」となると、たいてい南インド料理屋さんの開拓をするか、当ブログのうまいもんカテゴリのお店を中心にリピートするかということが多いです。 んでこの日は新規開拓となりました。 マドラス […]
武蔵新田の南印度ダイニング ポンディ バワンは文句なしにトップ3に食い込む美味さ
すっかり南インド料理にはまってしまった私。毎週どこかのお店でミールスをいただいているような気がします。 これまで～2015年4月末時点で、アーンドラキッチン@御徒町 → ケララの風Ⅱ@大森 → ダクシン@八重洲 → ダクシン@東日本橋 → A-RAJ@池袋 という順番で訪問しました。最近は毎週この中 […]
東池袋の南インド料理 A-RAJ でいただく辛さのメリハリが効いたミールス
昔から池袋という街が苦手です。なぜだろう。仕事の用事でもなければまず積極的には行きません。 しかし先日、残念ながら仕事の用事ができてしまい、久しぶりに池袋のサンシャインの方まで行きました。うーんやっぱり合わない・・・のですが、商談も終わって時計を見るとちょうど13時くらい。ランチタイムというやつです […]
八重洲ダクシンのスパイシー南インドミールズを汗だくで食らう
もともとカレクックな私。ですが南インドのカレー、というか南インド料理の存在を知ってからというもの、すっかりその魅力にはまってしまいました。 ※カレクックの検索結果 何かを知る、体験することに遅すぎることはありません。今年はもっと多くのお店にお邪魔して、知見を広げていこうと思います。というかうまいもん […]
大森のケララの風Ⅱで初めて知った、南インドランチミールスの正しい食べ方
東京都大田区大森は、大井町と蒲田の真ん中にあるエリア。基本的には蒲田（大田区）のガヤ感満載なのですが、そんな中にも大井町（品川区）の上品さも少しだけ入っており、個人的にはけっこう好きな街でございます。 そんな雰囲気の街なので大森の飲食店というと飲み屋の印象が強いのですが、実は日本屈指の南インド料理屋 […]
御徒町ヴェジハーブサーガのランチは自分のオーダーミスのため真価を味わえず
特に何もなければ、週末はカレーを食べている私。 なんだか最近顔の彫りと体毛が濃くなってきたうえに、ダンスも上手くなってきて、順調にインド人化していきているようです。 というどうでも良い嘘から、今回もカレーの話です。 ヴェジハーブサーガ@御徒町 前回のアーンドラキッチンに引き続き、今回もJR御徒町周辺 […]
