カテゴリー: ラーメン

東銀座の萬福でいただく奇をてらわない正しいラーメン

以前2年ほど銀座近辺で働いていたときがありました。30前後のころかな? 「美味しいラーメンが食べたい」というときは、とある2軒によくお世話になっていたものです。いまは離れているので頻繁に訪問することはないですが、たまに平日銀座へ行く時には思い出してふらっと入ってしまいます。 今回ご紹介するのはそのう […]

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評価激高の渋谷の中華そば 喜楽(きらく)にいまさら初訪問

結婚してバランス良い食事を摂るようになり、かつオッサンになって体質が変わってきたりすると、若い頃とは味覚が全然変わってきます。以前も書きましたが、横浜家系とんこつラーメンなんてその最たるもの。 ※余談ですが私の中のキングオブ家系ラーメンは、東白楽の六角家本店と横浜駅から環状一号線を下ったところにある […]

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大将も魅力的な浅草橋の幸貴(こうき)の中華そばは定期的に食べたくなる優しい味

20代の独身時代は週5でとんこつラーメンを食べるような生活をしていた私。しかし結婚をして規則正しい生活をするようになり、さらにオッサンになるにつれて体に優しい食べ物を志向していくようになりました。最近ドハマりしている南インドミールスなんて良い例です。 今回紹介するうまいもんも、毎日でも食べられちゃう […]

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中華そば 永楽@大井町は激ウマというよりも心休まる昭和の香り

何を美味いと感じるかは人それぞれ。嫁ちゃんが激ウマ!と連れて行ってくれた店でも「うーん」となることはあるし、逆もまた然りです。 そもそもの味覚の違いもあれば、その日の体調も大いに関係します。たとえ激ウマ焼肉店であったとしても、もしも私が地獄の二日酔い状態なら苦痛以外の何者でもないでしょう。 でも今回 […]

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五反田激辛ランチ:西安飯荘の麻辣(マーラー)刀削麺で汗だくだ

五反田といえば皆さん何を思い浮かべますか? 芸人?●●街?どちらも当たりではあるんですが、実は中華が結構有名。テレビや雑誌でも五反田中華はたまに取り上げられていますもんね。 自分でもいくつかのお店にフラッと入ったことがありますが、確かに美味しい。その辺のお店の、安い油使ったケミカルな感じがしないんで […]

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博多一幸舎中洲店で味わう、くっさい博多トンコツラーメン

あー暑い。暑いと食欲がなくなりがちですが、私は熱バテ→食欲減退という経験がありません。むしろ暑い時ほど熱いものをたくさん食べたくなっちゃいます。 じゃあ何を食べるの?と聞かれれば、そりゃもう筆頭に挙がるのがデブの素ラーメンでしょう!まぁいつでも美味しいんですがね。 ということで今回は2回連続で美味し […]

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五反田「豚とこむぎ」で汗だくで喰らうガチ盛りラーメン

いやー梅雨が明けてからクソ暑い日々が続きますね。こんな日のランチは、クーラーの効きの悪いお店でうまいカレーかラーメンを汗だくで食す!に限る。食べ終わったら一戦交えて来たかの如く汗だくヘトヘトになりますが、「食ったぁ~」という心地よさに包まれます。 ということで先週末ですが五反田ラーメンの人気店に行っ […]

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